4_6_29_Margarina_e_grassi_senza_comb
Marco Moretti
16:13 16/02/2024	

Table of Contents
Att. 4 6 29 Margarina e grassi 	 # 

Attività precedente	Attività successiva	

Att. 4 6 29 Margarina e grassi
Macrosettore	
4	
Processi produttivi	

Settore	
6	
Processi nell’industria del legno pasta per la carta alimenti bevande e altro	

Attivita	
29	
Margarina e grassi	

 	
Combustibile	
senza combustibile	

Nome indicatore	
Quantita prodotta	

Unità di misura	
TONNELLATE	

Dettaglio spaziale	
Diffuso e puntuale	

Dettaglio temporale	
Dato annuale	

Incertezza indicatore (minima)	
D - Dati derivanti da studi di settore	

Eventuali dettagli metodologia	
LOMBARDIA: Per il calcolo delle emissioni è stata utilizzata la metodologia riportata nel Guidebook EEA.	

Note	
LOMBARDIA INVENTARIO 2021: Analogamente a quanto fatto per l’attività precedente (  industria delle carni ) la produzione è stata stimata a partire da elaborazioni sugli indici delle produzioni alimentari forniti da  Federalimentare . Il dato nazionale è stato disaggregato mantenendo la stessa proporzione Lombardia/Italia del 2005. Il dato disponibile è quello di produzione alimentare complessiva, che è stato ripartito su percentuali predefinite (risalenti al 2003) in varie voci, tra cui la produzione di margarina e grassi. I dati relativi alle produzioni diffuse sono stati utilizzati previo scorporo delle produzioni degli impianti puntuali. Le emissioni puntuali sono stimate tramite il  modulo puntuali . Le emissioni diffuse sono stimate dal  modulo diffuse  tramite i fattori di emissione e gli indicatori.	

 	
Proxy comunale	
Addetti margarina (id_proxy =10267)	

Fonte Proxy	
ARPA Lombardia (2023) da dati ISTAT 2019	
Link alla Fonte	

Note proxy	
LOMBARDIA INVENTARIO 2021: La disaggregazione a livello comunale è stata eseguita basandosi sul numero di addetti alla produzione di margarina e di grassi, da elaborazioni ARPA Lombardia a partire da dati ISTAT 2019.	

 	
Numero massimo di risultati:
Fonti Fattori di emissione	

Inquinante	
FE	
UM	
Priorità	
Fonte	

COV	
10000.0	
g / t	
1	
Inemar 2001	

Indicatore	
1000000.0	
* / *	
1	
EMEP-CORINAIR, 2010	

PTS	
0.01708	
g / t di prodotto	
1	
Elaborazioni Inemar 2013	

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